کانون ارزیابی شامل مجموعه ای از تمرینات شبیه سازی شده است که برای ارزیابی مهارت ها و توانایی های داوطلبان طراحی شده اند. این تمرین ها می تواند شامل مصاحبه های گروهی، ایفای نقش، ارائه، مطالعات موردی و تست های روانسنجی باشد.

برای ارزیابی عملکرد داوطلبان در تمرینات از مدل شایستگی استفاده می شود و ارزیابان عملکرد شرکت کننده ها را مطابق با معیارهای مدل شایستگی می سنجند.

توصیه می شود شرکت کننده ها برای حضور بهتر در روز کانون حتما خود را به جلسه توجیهی که در ابتدای روز و پیش از شروع فرایند تشکیل می شود، برسانند. در این جلسه تمرین ها و ارزیابان معرفی شده و اصطلاحاً warm up انجام می شود. بعلاوه توصیه می شود شرکت کنندگان در طول تمرین ها حضور فعال داشته باشند و متناسب با موقعیت لباس بپوشند.

فرآیند کانون ارزیابی بسته به پیچیدگی تمرینات و تعداد داوطلبان شرکت کننده می توانند از نیم روز تا دو روز ادامه داشته باشند.

معمولا در کانون ها فردی مجری یا مدیر کانون است که در جلسه توجیهی ابتدای روز معرفی می گردد. مجری کانون افراد را هماهنگ می کند و زمان انجام هر تمرین و افراد هر تمرین را مشخص می نماید. شرکت کنندگان می توانند در صورت داشتن سوالی در مورد کانون و ارزیابی ابتدا از مجری کانون راهنمایی بگیرند.

پس از اتمام فرایند کانون و برگزاری جلسه واش آپ، گزارش فردی برای هر شرکت کننده تهیه شده و طی جلسه ای شرکت کنندگان بازخورد عملکرد خود را دریافت می کنند. بازخورد به آنها کمک می کند تا بفهمند کجا برتر بوده اند و کجا باید پیشرفت کنند.